Atitlán: La taza de Atitlán es deliciosamente aromática, con pronunciada acidez cítrica y mucho cuerpo.
Cobán: La taza del Cobán presenta muy particulares notas afrutadas, cuerpo fino y bien balanceado, con un aroma agradable.
Fraijanes: La taza de Fraijanes presenta acidez pronunciada y persistente, es aromática y con cuerpo definido.
Huehuetenango: La taza de Huehuetenango es de acidez fina e intensa cuerpo lleno y agradable con notas avinatadas.
San Marcos: La taza del San Marcos presenta delicadas notas florales en su aroma y sabor, pronunciada acidez y buen cuerpo.
Nuevo Oriente: La taza del Oriente es bien balanceada, conmucho cuerpo y sabor achocolatado.
